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剩饭来炒饭最好吃,炒饭要这样做!

场景/问题/来源
炒饭,营养,方法

剩饭来炒饭最好吃,炒饭要这样做!

知识/回答

很多人都喜欢吃炒饭,但是你会做吗?别看炒饭很简单,其实在美食中是最困难的。那么怎么做出美味的炒饭呢?让小编来教你吧!

炒饭这道可口的美食做起来不是那么简单的。炒饭要用隔夜的饭最好吃,炒饭的做法有很多。那么怎么做才好吃呢?

1、蛋炒饭

材料:剩米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

做法:

1.青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。

2.鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。

3.锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入,用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。

4.往里加火腿丁跟青瓜丁,翻炒均匀。

5.再往里加点盐、黑胡椒粉、小葱末,再翻炒均匀即可关火。