黑加仑糯米松糕的做法
黑加仑糯米松糕的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下黑加仑糯米松糕的做法吧。
1.12备好糯米粉、大米粉、白绵糖、葡萄干洗净后用开水烫软后沥去水分
2.21把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀
3.分次加入清水，用手搅拌成干湿状
4.再用手将粉块搓散搓匀
5.12用筛子滤出细粉粒待用
6.21细粉粒，用手轻轻一攥成团，但轻轻一碰会散，盖好饧半小时
7.准备一个深口的盘子或浅一点的蛋糕模
8.盘子上垫上湿润的棉纱布
9.用勺子将搓好的细粉粒一半均匀地铺在盘子上，不要按
10.撒上葡萄干
11.在沸水锅上蒸5分钟，使其紧实
12.取出，均匀地铺上另一半细粉粒，轻轻抹平，不要按
13.再上沸水锅蒸15-20分钟，蒸的时间要视容器大小而定
14.随后取出撤掉笼布，冷却后切片或造型均可
看了上面关于黑加仑糯米松糕的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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