枸杞红枣骨头汤
枸杞红枣骨头汤
大枣是女士补血补气的绝品，在平常既能够 当零食服用还可以配搭别的食物制成菜式。大枣的口味柔软，口感香甜，死死地把握住了很多女士的胃。熬粥时也可以添加一些大枣，既能提升营养成分，也可以提升口味。而在家庭主妇手上，大枣也是千姿百态，但是最普遍的作法還是炖。今日网编就来给大伙儿详细介绍一道有关大枣的特色美食——枸杞红枣大骨头汤。
主要材料：猪骨头300g
调料：枸杞10g、大枣8-10粒(削皮)、党参10g、当归片8片、生鸡蛋1个
做法：
1. 猪骨头切割成一小块，开水清洗一下，除掉鲜血，放进炖锅里;
2. 再放进洗干净的枸杞，大枣，切割成段的党参，与当归片，再放进一只生鸡蛋，引入二碗冷水;
3. 盖上盖，隔水炖2-2.5钟头，炖好就可以食用
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