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苦瓜炒肉怎么做

场景/问题/来源

苦瓜炒肉,做法大全,家常做法,如何做

落日映苍穹つ问：2020-05-27 16:21:42

知识/回答

苦瓜炒肉应该怎么做？

落日映苍穹つ问：2015-05-27 16:21:42关键词：苦瓜炒肉做法大全家常做法如何做

我要回答

最近嘴巴里面有点上火，起了一些火泡，想吃点降火的食物，今天就买了点苦瓜回来了，想问苦瓜炒肉应该怎么做呢？

BT知识网小编解答：

苦瓜炒肉是很简单的，和土豆丝炒肉以及青椒炒肉都是差不多的。首先把准备好的苦瓜去芯以后切成薄片备用，然后把肉清洗干净去血水以后，也切成薄薄的肉片备用，还要准备葱末、蒜末和姜丝等。开火热锅，锅热了以后就倒入油，等到油有五分热的时候，就先把姜蒜爆香，然后放入肉片翻炒，加入盐和鸡精调味，肉片炒到变色后就可以把苦瓜倒入了，然后就让酱油，鸡精等翻炒，起锅就可以了。

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