黑木耳怎么凉拌

石块 剪刀 出布问：2020-06-02 10:14:10

黑木耳怎么凉拌好吃呢？

石块 剪刀 出布问：2015-06-02 10:14:10

我要回答

母亲给了我一些干的木耳，要我自己做饭的情况下吃，可是我是一个煮饭十分软弱无能的人，我想问一下，假如我觉得凉拌木耳应当怎么做好吃呢？

BT知识网网编解释：由于木耳是灰黑色的，因此 常吃木耳能够 具有补肾壮阳的功效，并且木耳也有止咳化痰补血补气的功效，因此 能够 常吃一点木耳。在做黑木耳凉拌的情况下，最先把黑木耳用冷水泡开一下，把它掰成一小块放到沸水里煮三分钟，再用冷水过一遍，那样黑木耳就不容易太烫了。将黑木耳捞起来放进器皿中，撒上蒜黄，倒进生抽酱油，添加油辣子、食用盐、醋、味精、芝麻油等，搅拌均匀就可以服用。

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