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炒拉面的做法

场景/问题/来源

拉面,怎么做,家常做法

炒拉面的做法

知识/回答

炒拉面是在北方地区一带很多人常常会吃一种特色美食，伴随着气温逐渐的降低了，这个时候呢严寒生活立刻就需要来临了，何不我们在家里为自己制作一道麻辣爽口的炒拉面，味儿不但非常好，并且呢，能够提升我们的胃肠作用，还能够具有养胃的作用。

冬天来啦，伴随着溫度的降低，大家总爱吃些热烘烘的食材来应对寒冷。在严寒的生活里，来上一份火辣辣鲜面条，不管炒酱還是丝袜高跟鞋，遇到朝天椒的刺激性后，那类舒服劲头会让...(进行)

食物

主要材料圆鲜面条250g猪里脊150g辅材青辣椒1个小辣椒1个圆葱1/2个生姜沫3g蒜泥3g水淀粉10g酱油5ml生抽酱油10Ml盐适量油适当

流程

准备好关键原材料.

将猪里脊肉清洗，切条。

放进水淀粉、少量盐、生抽酱油。

用筷子充足搅拌均匀后腌渍15-20分钟。

将青小辣椒和圆葱清洗，切割成长度一致的细条。另外准备好生姜沫和蒜泥。

鲜面条放进开水中煮开后捞出。

放进凉白开水盆里制冷，以后控干水分。

炒菜锅放置火上，倒进适当油。

五六成热时放进腌渍好的里脊顺滑炒。

待丝袜高跟鞋掉色后用铁铲拨到锅边，运用余油煸香生姜沫蒜泥。

放进青红椒丝、圆葱丝炒成香气。

再和里脊丝煸炒在一起，充足炒匀。

倒进酱油，煸炒匀称。

将煮好的鲜面条放进，煸炒匀称。

最终天赋加点盐提味道，就可以起锅。

小提示

1、非常特别爱吃辣的牙婆，您还能够在滑炒肉丝以后、放生姜沫蒜泥以前，放点辣椒干进来，炸成香气后再放生姜沫蒜泥。

2、由于全线没放水，因此熟度不必很大

上边的文章内容之中网编就为大伙儿详细介绍了炒拉面的做法，最先呢，我们能够依据自身不一样的爱好来作出美味美味可口的炒拉面，味儿也是十分的好，遭受了众多小伙伴们的欢迎，大伙儿和很慢来试着一下呢！

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