烤肉怎么做好吃
微笑着离开问:2020-06-29 13:34:27
家常烤肉怎么做才会好吃?
微笑着离开问:2015-06-29 13:34:27关键词:烤肉如何做家常做法做法大全
我要回答
吃到外面的烤肉真的很好吃,但是比较油腻,而且担心不干净。我也想做烤肉,但是不会做啊,怕做不好啊,请问,烤肉怎么做好吃?
BT知识网小编解答:
在做烤肉之前,首先要准备好羊肉或牛肉,大葱150克、香菜50克、料酒10克、酱油75克、姜汁等。先把肉切成偏,放在冷库里。将烤肉炙子弄好后,用生尾油擦一擦,然后将酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、香油一起放在弄好的碗中调匀,侵一下切好的肉片。在把浸好的肉片放在葱丝上,烤的时候要翻动,烤好后放上香菜在继续翻动,待烤肉呈紫色的时候,就可以吃了。
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