巧克力芒果拉花酸奶杯的做法
巧克力芒果拉花酸奶杯的做法
中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,巧克力芒果拉花酸奶杯的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。
1、材料大集合
2、芒果去皮切成小块。
3、将芒果压成泥,如果有料理机可以用料理机打碎。
4、将芒果泥装入杯中。
5、去另外一个容器,倒入酸奶。
6、加入巧克力酱搅拌均匀。这里注意,应充分搅拌均匀,由于巧克力酱的加入,在搅拌的过程中,液体会形成拉花。如果拌不匀,在做花的时候会影响花的效果。
7、将拌好的巧克力酸奶,慢慢倒入芒果泥中。芒果泥中含有大量的水分,如果倒入速度过快,会将芒果泥中的水分逼出芒果泥,浮在巧克力,酸奶上。
8、去裱花袋套在杯子上,将巧克力酱挤入裱花袋。
9、首先制作心形拉花。裱花袋头剪小小的口,盐被子的转向挤出桃心状。
10、桃心的排列应该是旋涡状的。
11、用牙签从最下面的桃心开始往里画圈。牙签划过的轨迹必须经过桃心。
12、效果图
13、蜘蛛网做法:用巧克力酱画出几个同心圆
14、用牙签从同心圆的圆心向外画直线,注意,每次画之前要将牙签擦拭干净再画
15、效果图,这个我重新画啦,网有点稀疏,密集一点会好看
16、漩涡的做法:用巧克力酱画直线,注意每条直线的间距
17、化成米字图样
18、用牙签朝一个方向划圈,到中心的时候画密集一点
19、效果图
20、这个纯手工绘制,亲可以参考简笔画,画出各种图样
21、用糖豆等小饰物装饰即可
22、成品图
23、成品图
24、成品图
巧克力芒果拉花酸奶杯这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
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