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肉丝儿炒面的做法

场景/问题/来源
肉丝,儿,炒面

肉丝儿炒面的做法

知识/回答

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于肉丝儿炒面这道菜的做法。

1.适合炒面的面条都可以,自己做的手擀面要硬一点为宜

2.1黄瓜、青椒、洋葱切丁丁备用,两颗油菜用开水烫好摆盘用

3.2里嵴肉切丝加海天鲍鱼汁腌制

4.1面条过凉水后倒少许油拌匀(防粘连)

5.2面条煮7分熟捞出

6.1倒入腌好的肉丝煸炒,烹入生抽

7.2起锅热油,葱花爆香

8.倒入洋葱丁丁继续翻炒,中小火

9.洋葱丁炒出香味儿后,倒入青椒丁

10.加入黄瓜丁

11.翻炒均匀

12.最后手擀面下锅,根据自己口味加少许酱油和鲍鱼汁,快速翻炒几下出锅

今天为大家介绍的肉丝儿炒面你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

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