东瓜排骨汤的做法

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排骨汤,怎样做,如何做

东瓜排骨汤的做法

知识/回答

很多人喜爱喝冬瓜排骨汤，冬瓜排骨汤不仅美味可口，还很有使用价值，对身体有非常大的益处，能够医治许多的病症，针对要想减肥瘦身的人而言，冬瓜排骨汤也是非常好的挑选呢。冬瓜排骨汤简易易做，需要的原材料很少，也是非常容易提前准备的，听姓名就了解需要东瓜和猪排骨两种关键原材料，如今一起来跟我学一下吧。

原材料：东瓜200g，猪大骨100g，芝麻油、葱、姜、麻椒、食用盐、鸡精各适当。

作法：1 东瓜削皮，清洗，切片。

2 猪大骨清洗，剁块。

3 葱清洗，切条。姜片清洗，切成片。麻椒研细。

4 将猪大骨放进锅中，加冷水适当烧开后，去白沫子，下东瓜及葱、姜、椒等调味料。

5 煮至猪排骨、东瓜熟后，下食用盐，鸡精，再煮一二沸即成，最终浇上芝麻油。

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