萝卜丸子汤

场景/问题/来源

丸子汤,做法,怎么做

萝卜丸子汤

知识/回答

萝卜丸子汤这类食材的做法是非常简单的，要是我们在制做的情况下，最先将箩卜放入水里开展煮开，随后添加肉丸子，让肉丸子浮上河面就可以添加一些香莱开展提鲜了。这类食材非常是合适工薪族的盆友，大家時间较为急促，制做这类食材的時间又较为短，并且做法简易，大家非常容易学。

原材料

肉馅：150克; 萝卜：150克;

生鸡蛋: 1/3个;

香莱：适当; 食用盐：1/4小勺; 米酒：1/2小勺; 生抽酱油：1小勺; 黑胡椒粉：适当; 五香粉：适当; 芝麻油：适当; 葱：适当; 姜：适当;

萝卜丸子汤的作法

1、饺子馅中先倒进打撒的生鸡蛋，随后用筷子沿一个方位不断搅拌，直到饺子馅上力，有黏性。

2、搅拌好的饺子馅中倒进姜蒜末和全部原材料，再度沿一个方位搅拌。

3、萝卜削皮切成片，香莱剁碎4锅中添加适量水，倒进萝卜片，煮至锅边的水稍微起小泡，但未煮开落，转最少火。

4、将适当饺子馅放进手的手掌处，随后轻轻地一攥便会攥出一个小肉丸。

5、以后用汤勺一刮(手里和汤勺上抹一点水，样就不容易黏住饺子馅了)，就可以把肉丸子放进锅中了。先后放入全部的肉丸子5等肉丸子都下完，并在水中定形后，转中火灾烧开，再转中文火煮至肉丸子浮上来就可以熄火(期间能用汤勺撇掉白沫子)。最终加入黑胡椒粉、盐、芝麻油(份量外)和香莱。

萝卜很有营养成分，气助消化，除痰润肺止咳，祛毒生津止渴，中和止咳化痰，利上厕所。烹煮可治肺萎肺热呕血，气胀食滞，饭菜不消化，咳嗽痰多，口干舌燥舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服用则可止解渴，治呕血、衄血，声嘶喉干，胸隔饱闷，上厕所不畅。

尽管白萝卜丸子汤这类食材的做法是非常简单的，可是它的营养成分還是挺多的，关键是由于萝卜这类蔬菜水果能够助消化及其祛毒有利排尿等，针对止咳化痰及其口干口渴是有非常大的医治的实际效果的，期待大伙儿能够在平常多去了解一下。

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