黄金南瓜饼
黄金南瓜饼
坚信我们很多人见到金子冬瓜饼的做法便会被她的姓名深深地的吸引住,确实,它是一种十分非常好的玉米馒头,很多人的一致五星好评,不论是老老少少都非常喜爱,这类食材合适很多人吃,坚信许多 女性朋友都想进一步的去了解一下,下边就要我们一起了解一下金子冬瓜饼的做法有什么吧。
作法一:
原材料 熟冬瓜200g、生鸡蛋1个、面包渣50g、小麦面粉50g、煮青豌豆10g、炸土豆丝10g、渍海菜丝10g。 调味品 盐2g、白胡椒粉0.4g、糖1g。
制作方法 将冬瓜熟制后用数控刀片做成泥,添加盐、白胡椒粉、糖、生鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅拌后做成饼状。将玉米馒头沾上小麦面粉,拖鸡蛋液蘸面包渣后煎至橙黄色后就可以摆盘,盘边配炸好的炒土豆丝、渍海菜丝煮青菜等火锅配菜。
煎南瓜饼时,油的温度在180℃上下迅速煎高于一切色,随后能用电烤箱稍烤烂熟就可以。
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