松茸菇煲汤
松茸菇煲汤
大家都了解干松茸是一种较为普遍的食物，可是这类食物也是较为价格昂贵的，有很多人把它称做为小人参，因为它的营养成分十分的高，他归属于能够 服用的细菌，是一种天然的食材，大部分人吃松茸菌的情况下都是挑选和鸡炖在一起，也是有一些人要用干松茸熬汤喝，那麼干松茸熬汤好吃吗?
干松茸骨头汤。松茸菌，一种被称作小精灵一样的食物，凭着其纯天然的美味可口，被愈来愈多的中国饕客们所青睐。殊不知，绝大多数人不清楚的是，松茸菌不但是高端食材，也是滋补养生级纯天然上品，其营养成分早在60余年前，就获得了国外市场的检测和认同，国外的许多 医院，医师也都是强烈推荐病人在大术后以滋补养生级的干松茸骨头汤来食补。
主要材料：干松茸6-8颗、猪排骨300克
调味品：姜1块、盐5克、水2000ML、白胡椒粉适当、大葱1把
营养成分
松茸菌光长在涿州松林里，生产量很少,且现阶段肯定没法人工服务培育。新生鲜保存期短，营养成分高，是非常好的防癌食品，去日本及日本广受青睐因此很多出入口。
松茸菌的味儿，当之无愧“菌中之首”的头衔。通道能吃到山林松柏树的初始芳香和菌菇类的至鲜之味。而将松茸菌晒干干香菇以后，口味和营养成分都是比新鮮时稍逊一些。
松茸菌香味极为浓厚，这一特性很象更宝贵的黑松露，烧菜熬汤，反倒不可以放多，要是少少的几枝(橡树果是只需要薄薄的几块)在这其中，就得以提鲜添味，飘香屋中。
常吃松茸菌强精补肾壮阳、恢复精力、益胃补气血、清脑补血补气、益脑益智类、行气止咳化痰、防辐射、除虫、治糖尿病和防癌等功效。松茸菌具备提升SOD特异性，能加快氧自由基的消除，减缓组织人体器官衰落，改进心脑血管病作用，推动基础代谢，提升身体抗病毒治疗、抗体细胞突然变化和提升免疫功能的工作能力。据日本国相关材料报导，松茸菌防癌实际效果达到90 %以上。
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