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干炒牛河的做法

场景/问题/来源

牛河

干炒牛河的做法

知识/回答

养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于干炒牛河这道菜的做法。

1.将牛肉切片，用豉油和生粉腌制，小葱韭黄切段，洋葱切丝！

2.将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开，拉好油（过油）起锅待用，锅里留适量油趁热马上把洋葱丝，河粉，韭黄，小葱，绿豆芽倒入用炒勺和筷子轻轻搅拌着翻炒（会颠锅最好，以免把河粉搅碎）

3.河粉炒散后，再倒进过好油的牛肉，加入老抽、生抽和三调料，翻炒均匀即成。

干炒牛河做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。

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