油豆腐炒辣椒

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油豆腐炒辣椒

知识/回答

油炸豆腐炒辣椒这家常小菜是很多人平常常常可以品尝到的一种菜，并且喜欢吃油炸豆腐炒辣椒的人還是比较多的。由于油炸豆腐炒辣椒吃起來還是较为辣爽的，不但有油炸豆腐的香味，也有辣椒的辣爽。因此，也更是由于这一原因，很多人全是会做油炸豆腐炒辣椒的，而另一个原因则是油炸豆腐炒辣椒的做法還是非常简单的。

油炸豆腐实际上便是一种豆类食品，许多地域的人又把油炸豆腐称之为豆腐果，这一姓名听起来好像更为讨人喜欢一点。油炸豆腐实际上便是用一般的水豆腐历经独特的技巧制成的，而另外油炸豆腐也像许多豆类食品那般带有丰富多彩的蛋白。下边就而言说油炸豆腐炒辣椒的做法。

油炸豆腐是一道汉人传统式特色美食，以广东罗定市最著名。油炸豆腐在南方地区称作油炸豆腐;北方地区称作油炸豆腐。做为水豆腐的炸制食品，其颜色金黄色，内如丝肉，细腻绵空，颇具延展性。系经打浆、压坯、煎炸等多道工艺过程制做而成。既能作蒸、炒、炖之主餐，又能为各种各样肉制品的调料，是荤宴素席兼有的上品。油炸豆腐含有优质蛋白、多种多样碳水化合物、不饱和脂肪及不饱和脂肪酸等，铁、钙的成分也很高。油炸豆腐一般人皆可食。

油炸豆腐的关键原材料是大豆，经磨浆、压坯、煎炸等多道工艺过程制做而成.油军用被子容积约八立方分米，颜色金黄色，表皮光洁，内如金属丝网，细绵软实，颇具延展性，一捏结团，放宽复原，储放一月，不霉不会改变，既能作蒸、炒、炖之主餐，又可做多种多样肉制品的调料，是荤宴素席兼有的上品.灌饺子馅清蒸的是酒席的特色美食;切片作烧汤、煮肉调料，汤味芳香，久炖不碎;切条配丝袜高跟鞋、豆芽菜、红薯粉条混炒或拌凉菜，其味更鲜。

油炸豆腐炒辣椒具体方法以下：

主要材料：油炸豆腐200g、朝天椒2个

辅材：油适当、盐适量、蒜适当

流程

1.朝天椒切割成细细的。

2.炸好的油炸豆腐。

3.蒜切一片。

4.炒成蒜香。

5.先放进油炸豆腐煸炒，放盐，随后添加朝天椒。

6.朝天椒断生就可以。

小提示

朝天椒一定要最终放，那样吃着才可口。