鲜菇清炖鸡汤的做法
鲜菇清炖鸡汤的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于鲜菇清炖鸡汤的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.1香菇泡发后切片。
2.2光鸡洗净软件备用。
3.1猪肚菇洗净略撕小块。
4.2蟹柳菇洗净备用。
5.姜拍松,葱打结、切花。
6.坐锅无需放油将鸡倒入,调入料酒煸炒。
7.待鸡肉煸至色黄肉香时放入姜块爆香
8.转入炖锅,加入适量的清水,放入葱结,放入香菇加盖炖煮10分钟。
9.倒入猪肚菇和蟹柳菇煮约八分钟至菇熟,调入适量的盐,鸡粉,放入葱花即可。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完鲜菇清炖鸡汤的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
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