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下列说法不正确的是（）A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯，在一定条件下可以发生水解反应B.含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精C.鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液，鸡蛋清凝化学

形成更复杂的多肽化合物

将11.5t硬质酸甘油酯进行皂化,若有质量分数为百分之85的硬质酸甘油酯发生反应,所生成的硬脂酸钠可制成含硬脂酸钠质量分数为百分之60的肥皂多少吨?同时可分离出多少吨甘油? 化学

请按要求写出化学方程式及反应类型1在烹鱼时，倒入醋和料酒去鱼腥2实验室里乙醇液可制乙烯3工业利用硬脂酸甘油酯我没有太多财富值可以悬赏，但我很想知道答案谢谢朋友们其他

为什么人工合成的替代品普遍要比天然的差呢?比如代可可脂就比可可脂要差很多,难道人工合成不了一模一样的?比如可可脂成分是57%－64%的饱和脂肪酸（主要是硬脂酸和棕榈酸,以及少量的十化学

的多不饱和脂肪酸（亚油酸、亚

糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质，关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是A.单糖可以发生水解反应B.油脂皂化是取代反应，硬化也是取代反应C.氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性D. 其他

下列说法正确的是（）A.分子式符合C4H8的同分异构体有4种B.用如图所示装置完成用水除去硬脂酸钠中的甘油C.乙醇的沸点高于丙烷，氨气的沸点高于磷化氢，都是因为分子间存在氢键化学

过量和长期饮酒，会引起下列哪些疾病（）A.酒精中毒，这是由于中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制B.神经衰弱，智力减退，急性脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化C.胃酸过多，胃出血，消其他

过量和长期饮酒，会引起下列哪些疾病（）A．酒精中毒，这是由于中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制B．神经衰弱，智力减退，急性脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化C．胃酸过语文

下列物质中，不属于高分子化合物的是（）A．硬脂酸甘油酯B．橡胶C．纤维素D．酶化学

下列物质不是同系物的有（）A．油酸和硬脂酸B．乙酸和硬脂酸C．乙酸和丁酸D．油酸和丙烯酸化学

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