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糖类、油脂、蛋白质是三类重要的营养物质：（1）葡萄糖的分子式是，由于它，所以属于单糖；蔗糖的分子式是，由于它的一个分子能水解成两个单糖分子，所以属于．（化学

化合物，它们都能发生____

某动物体可以完成下列反应式(其中代表不同的单糖)，其中代表的二糖可能是()A.麦芽糖B.乳糖C.蔗糖D.B或C 其他

16、下列糖类中属于单糖的是（）A、蔗糖B、核糖C、糖元D、淀粉语文

下列关于细胞内化合物的叙述．正确的是（）A.彻底水解糖原、淀粉和蔗糖得到的单糖都是葡萄糖B.同等质量的糖类和脂肪中，后者含有较多的能量C.脂肪和生长激素都属于生物体内语文

下列说法正确的是（）A.葡萄糖、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的B.油脂有油和脂肪之分，都属于酯C.葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应D.糖类、油脂、蛋白质都是高化学

下列说法正确的是（）A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的C．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯D．糖类、油脂、蛋白质都是高化学

家庭厨房实际上就是一个化学世界，很多用品都是化学物质．请问：（1）白糖与红糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的性，可将红糖脱色变成白糖．（2）加碘食盐所含碘酸钾（KIO3）中化学

为食醋中的___（填名称）与

下列关于糖的叙述中，错误的是（）A.多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2：1，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化合物”B.葡萄糖不能水解，可直接被细胞吸收C.蔗糖必须水解语文

合成糖原的原料

谷物中含量最多的多糖是A．糖原和纤维素B．淀粉和糖原C．淀粉和纤维素D．蔗糖和麦芽糖语文

（2012•闵行区二模）谷物中含量丰富的多糖是（）A．糖原和纤维素B．淀粉和葡萄糖C．淀粉和纤维素D．蔗糖和麦芽糖语文

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