1、知母的功效与作用及禁忌 知母可以帮助清热泻火，阴虚发热体质可以通过服用知母来帮助改善。知母可以通便利尿，因为知母本身性寒，因而只要是体热或者火气引起的症状都可以通过知母来改善。知母一般是直接加水熬煮，也可以加入其它药材一起熬煮。由肺热引起的咳嗽，也可以通过知母汤来改善。但是也要注意，脾

烧菜是每一个人多多少少都是的烹制专业技能，但你清楚吗?这里边实际上也有许多大学问。有误的烧菜方法会使菜的营养成分受到非常大影响，乃至还可能造成致癌物质。 烧菜后不洗锅然后炒 很多人以便方便或看锅较为干净，通常第一道菜炒完后立即就炒下一道。殊不知，看起来干净

1. 以西蓝花为意味着的芸薹属类蔬菜水果 以西蓝花为意味着的芸薹属类蔬菜水果，带有的硫代葡萄糖苷，长期性服用可降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的病发概率。芸薹属类蔬菜水果包含：包心菜、花菜、白菜、青菜、油菜子、洋白菜、介菜、洋白菜等。

你都掌握吗?绿豆做为我们日常养生普遍的豆类食品食品，具备很高的饮食疗法作用，可是有关它的作用与功效，及其平时服用时的忌讳有什么，了解的人却很少。今日网编就给大伙儿介绍一下有关绿豆这些方面的基本常识，重视养生食疗的盆友一定要看一看。 绿豆的功效与作用 1、绿豆

1、骨头汤麻辣烫的做法及配方 骨头汤麻辣烫的做法及配方如下：先准备一些豆瓣酱，花椒，干辣椒，胡椒，鸡精等等之类的配料。先把鸡块洗干净，剁成合适的块状，然后把鸡块放到锅里面开始炒干水分，不需要下油。锅里加油，烧热之后把辣椒，花椒，姜，豆瓣放进去炒，然后把辣椒，鸡精，盐放进去炒，感觉有味道飘出

1、正宗麻辣烫做法及配方 开大火，用炒锅把油加到大概六成热，放入豆瓣酱煸炒，再加入花椒、姜煸炒，香味出来以后再锅中放入事先准备好的鲜汤。待汤温度升高之前放入豆豉，事前磨好的冰糖、料酒、牛油、辣椒、胡椒粉、食用盐等各种调味品，等汤沸腾以后把泡沫撇干净，卤汤就做好了。把准备好的青菜、毛肚、鱼豆

1、麻辣烫的做法及配方 准备麻辣烫底料、牛肉丸、包心鱼丸、鱼豆腐、面筋、腐竹、香菇、西兰花、豆腐卷、火腿片和水。锅中放清水，烧开后把麻辣烫底料放至锅中，把香菇洗净、西兰花洗净，撕成小朵。把火腿切片后串起，其它食材准备好，用竹签串起。然后把牛肉丸、鱼丸和火腿放到锅中，掌握的顺序时先肉类，然后

1、麻辣烫的配方 麻辣烫需要熬制底汤，底汤味道好才会做出好的麻辣烫。首先要知道你想要什么味道的底汤，有猪骨的，鸡骨的。一般会选用两种骨头加入一只鸡和一些肉皮。放在大锅里，熬制12个小时，最好是晚上熬这样第二天就可以用了，为了安全可以选用电磁炉，注意多放水不要让锅里烧漏了可能引起不必要得麻烦

1、黑巧克力 全新研究发现，朱古力竟能饿死癌细胞。更有很多科学研究确认，朱古力有多种多样黄酮类物质，黑巧克力的抗氧化性特异性，是红葡萄酒的3倍。其花青素成分也是绿茶叶的4倍。如何选?挑选纯净度65%以上的黑巧克力，并且愈黑愈好。牛奶巧克力或奶油奶酪的抗氧化性

金枪鱼三明治及金枪鱼油醋汁沙拉是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！ 1、将生菜和紫甘蓝洗净切丝，生菜留两片用作三明治 2、放一小块黄油加