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请回答下列有关泡菜制作的问题．（1）制作泡菜的原理是．（2）如果做检测泡菜中亚硝酸含量的实验，紫卷心菜不适合用作实验材料的原因是．泡菜的腌制方法、和食盐用量等条件语文

含量与发酵天数的关系．①该实

结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（）A.包扎伤口选用透气的创可贴B.花盆中的土壤需要经常松土C.真空包装食品以延长保质期D.采用快速短跑进行有氧运动语文

化学与社会可持续发展密切相关．下列做法不合理的是（）A.将废旧电池集中深埋，防止重金属污染B.改善能源结构，大力发展太阳能、风能等清洁能源C.推广碳捕集和转化成化工原化学

O转化为无害物质

下列做法或说法中不合理的是（）A.硬水易生水垢，日常生活中可以用肥皂水区分硬水和软水B.人体缺少必需微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂C.废旧报纸、化学

酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有90

下列做法不合理的是（）A.火灾烟很大时，用湿毛巾捂住口鼻B.森林火灾，用设置隔离带的方法灭火C.炒菜时，油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭D.家中天然气泄漏，立即打开抽油烟机排出其他

化学和生活密切相关．下列说法或做法中符合科学道理的是（）A．不法商贩用过期面粉制作面包B．在腌渍腌菜时加入亚硝酸钠C．在酱油中加入铁元素制成“补铁酱油”D．用氢氧化钠治化学

（2008•荆州）2008年的北京奥运会倡导“绿色奥运”，如图是北京奥运会的环境标志，树冠与人组成参天大树，代表着人与自然的和谐统一．下列做法中不符合“绿色奥运”理念的是（其他

一次性木筷、餐巾纸、塑料袋等

家庭厨房中的很多日常用品都是由金属材料制成的，你认为下列哪种做法（或说法）不合理的是（）A.铝锅比较耐用，是因为铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜。铝锅一化学

擦干 C.

（2011•北京）下列做法中，不利于保护水资源的是（）A．使用节水型马桶B．合理使用农药和化肥C．生活污水任意排放D．工业废水处理达标后排放化学

心情愉快是儿童青少年心理健康的核心，下列关于“消除不良情绪的做法”错误的是（）A．转移注意力B．向亲人或朋友倾诉C．自我安慰D．不分对象、地点和场合，将心中的烦恼宣泄出语文

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