1、泡菜的腌制方法 泡菜可以很好的打开味蕾，因此学会如何腌制泡菜很重要。首先需要准备好相应的原材料，用清水洗净备用；其次在锅里熬制一锅酸水，放上适当的盐，适当的香料和辣椒；然后等到盐水冷却后就倒入坛子里面；最后就是把喜好需要炮制的菜放入坛子里面，根据自己家里的味道来选择佐料的多少，盖上盖子

1、豆腐干的制作 豆腐干的制作方法是非常简单的，需要先准备黄豆，桂此，姜丁，香葱若干，然后磨浆，将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，将磨好的生豆浆上锅煮好后，在加入适当的水，可以降低豆浆浓度，然后煮三十分钟左右，如果颜色变成棕红色，就可以出锅了。等到风干之后，美味的豆腐干就可以食用了。可以根据个

1、泡椒萝卜的腌制方法 腌制泡椒白萝卜原料：白萝卜，胡萝卜，香芹，泡椒，大料，姜，盐，冰糖，蒜，白醋 做法：将萝卜洗净晾干水分切条，香芹切段，泡椒切碎备用；将晾干的萝卜条放入干燥大碗内，放入盐 ，白糖搅匀；将切碎的泡椒和泡椒汁倒入大碗内，加入适量白醋搅匀；用保鲜膜封好，放入冰箱腌制2个小时

1、风味茄子的做法大全 风味茄子味道独特，风味香鲜。主料为茄子和肉丁。茄子洗净后切成条状，五花肉洗净切丁，锅中放油，下葱姜蒜末爆香，然后放入肉丁，炒香变色后加入陴县豆瓣辣酱，继续煸炒。放入茄条，加少量水，一勺白糖，再炒，到茄子变软后就可以出锅了。风味茄子有很强的地域特点，具有香辣香甜的特

说到水饺这类食材，坚信许多盆友都是垂涎欲滴。尤其是北方地区的盆友，在过年或过节的情况下都是吃粽子。而南方地区的盆友也常常服用水饺作为主食或是早饭服用等。由此可见水饺是一种十分火爆的食材。而饺子的种类有很多，包含了猪肉饺子，羊肉饺子，牛肉饺子，也有素菜饺子这些种类。羊肉饺子是很多

1、鸡爪的做法大全 鸡爪的做法是多种多样的，可以将其红烧、清炖也可以油炸，用山椒水泡过的鸡爪酸辣可口，用来做零食也是不错的选择；在做鸡爪的时候要将鸡爪的指甲剪掉，这样吃起来更加的方便也会更加的卫生；购买鸡爪的时候不要选择那种很白的鸡爪，这种一般都是经过化学处理的，吃起来不是很健康；市面上卖

吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，美味自制蛋挞的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。 1、奶粉兑温水冲调好，将奶油和砂糖一起放小锅里，待砂糖融化离火放冷水里降温 2

有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍金牌蒜香骨，赶紧学习一下吧。 看到这里，千万不要被上面介绍的金牌蒜香骨的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。

1、正宗大盘鸡的制作方法 首先把鸡腿洗干净，剁成小块，再用开水烫一遍，沥干，装盘备用。再把红辣椒和青椒洗干净，切好，把土豆去皮，然后切成小块，装盘备用。准备好生姜、大蒜、花椒、八角等，作为佐料。热锅加油，把切好的鸡腿放进去，不停地翻炒，直到水分变干，再加入料酒。然后把佐料放进去，加入佐料和

1、蒜香排骨怎么做 制作蒜香排骨之前应该选择一些排骨，然后切成小段放入开水中过滤一下，然后去除上面的浮沫和血水，再放入一些调料，进行腌制。编制完成之后将排骨放入盘中然后放入蒸锅里面不断的真主知道排骨已经熟了，再加入一些蒜末。和青椒末也可以放入烤箱中烘烤或者继续放入蒸锅中蒸煮。直到香味飘出就