1、豆腐做菜 首先把豆腐切成方块，然后放在碗里用开水烫一下之后沥干水分，把酱油和豆瓣装在一个碗里，豆豉剁成细末，蒜苗切碎，然后把味精和淀粉放在一个碗里加水调成芡汁。锅里加入适当的油，等到油烧至六成热的时候放入肉末炒散捞出备用，再在锅里放入适量的油。，放入豆瓣酱油、豆豉和辣椒粉炒香，加入适量

朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下菜椒鱿鱼干的做法吧。 1.鱿鱼干洗净泡软。 2.将鱿鱼干去头，将鱿鱼身

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实酸菜粉丝桂鱼块的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。 1、备好需要的酸菜，我十天前自己做的，非常利口，还有鱼块，粉丝。桂鱼鱼

鹌鹑蛋拌豆腐是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，鹌鹑蛋拌豆腐搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解鹌鹑蛋拌豆腐的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。 1、嫩豆腐一块，去豆腐上下皮，留中间部分 2、切均匀长方形摆盘

朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做姜粉蔬菜佛卡夏这道菜的全部技巧。 看完关于姜粉蔬菜佛卡夏做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢

一碗香喷喷的苋菜蒜蓉炒饭肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。 1、准备好材料，将大蒜剁成末。 2、锅中下少许油，下大蒜末爆香。 3、接着放

鹌鹑蛋扒苋菜这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。 1、鸡蛋煮好，冷水泡会，剥出壳，再用适量盐，生抽，十三香腌渍十分钟。 2、腌好的鹌鹑蛋

蒜香苋菜玉米饼是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。 1、大蒜包好拍碎备用 2、苋菜焯水备用 3、鸡蛋炒好 4、玉米面活好 5、将苋菜

繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料，只需要准备葱、姜、蒜即可，出锅的时候加上少许的醋调味，这道苋菜凉拌面的做法就可以出锅了。 1、苋菜洗净焯水，轻焯即可。 2、滤出的菜汁和面，菜叶留着拌面。 3、用菜汁和成面团。 4、将面团擀平

有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，苋菜汁面条的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。 1、苋菜根茎洗干净备用！ 2、榨汁！ 3、将榨的苋菜汁和面！ 4、擀薄面皮！ 5、