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1.在食品贮藏或长途运输的过程中,常采用“干冰”来防止食品腐烂变质.这是利用“干冰”在时要（放热或吸热）的原理来保鲜食品.2.夏天,小明为了解渴从冰箱里拿出一根雪糕,小明发现：化学

杯里,不一会儿,茶杯外壁就“

为了防止食品腐烂变质，在包装食品时可采用真空包装或充入保护气的方法，对于一些易碎的食品，常常充入氮气，它的作用是：（1）；（2）充入食品袋内的气体应具备（3）化学

下列做法利用物态变化放热的是A.运输食品时，为了防止食品腐烂变质，常放些干冰B.北方的冬天，常在保存蔬菜的菜窖里放几桶水C.夏天，为了凉快，常其他

饮料，常在饮料中加冰块

（2015湖北黄冈，第18题）下列做法利用物态变化放热的是（）A．运输食品时，为了防止食品腐烂变质，常放些干冰B．北方的冬天，常在保存蔬菜的菜窖里放物理

D ．夏天，为

下列做法利用物态变化吸热的有（）A.运输食品时，为防止食品腐烂变质，常放些干冰B.北方的冬天，常在菜窖内放几桶水防止冻坏蔬菜C.夏天为了凉快，常在地面洒水D.夏天为了喝物理

(2015·湖北黄冈中考)下列做法利用物态变化放热的是()A．运输食品时，为了防止食品腐烂变质，常放些干冰B．北方的冬天，常在保存蔬菜的菜窖里放其他

面上洒水 D

生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述正确的是（）①“钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质②为了防止海产食品腐烂变质，可用甲醛溶液浸泡③向奶粉添加三聚氰胺可增化学

肉类新鲜⑥镀锡铁桶和镀锌铁桶

为了防止食品腐烂变质，在包装食品时常充入氮气以防腐，原因是．你还知道哪些食物防腐的方法：（填一种）．化学

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