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八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹调的香料．医学研究成果显示，从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，
也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药
物“
化学
化反应B．莽草酸的分子式为C
八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹调的香料。医学研究成果显示，从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，
也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药
化学
发生酯化反应 B．莽草
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