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共找到 1 与传统工艺生产豆腐乳需要接种菌种C 相关的结果，耗时35 ms
下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）A.毛霉是参与豆腐发酵的主要微牛物B.
传统工艺生产豆腐乳需要接种菌种C
.现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳D.加盐腌制可
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