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乙酸苯甲酯可用作茉莉、白兰、月下香等香精的调合香料．它可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成．合成路线如下：（1）C的结构简式为．（2）反应②、③的反应类型为，．（3）甲化学

产率应采取的措施是（写一项）

乙酸茴香酯具有花香和茴香香气，可作为配制食用香精的原料，其结构简式如图：请回答：（1）乙酸茴香酯中含氧官能团的名称是．（2）乙酸茴香酯分子中不同化学环境的氢原子有种化学

足下列条件的乙酸茴香酯的同分

“鼎边糊”是福州的特色小吃，它以米浆为主料，辅以鱼干、蚬子、虾干、香菇等配料制作而成，味美适口，鲜香扑鼻，令人垂涎三尺．（1）“鼎边糊”取材方面，其主料取自大米，所含的语文

因此属于脊椎动物；“蚬子”具

立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成．下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是（）A.香椿富含油脂B.大米中主要含有糖类物质化学

有机化合物A经李比希法测得其中含C为72.0%、H为6.67%，其余为氧，用质谱法分析得知A的相对分子质量为150．A的一种同分异构体E可用作茉莉、白兰、月下香等香精的调合香料．它可以化学

（2）E的结构简式为 ___

兔耳草醛H是一种重要的香料，主要用于食品、化妆品等工业中。用有机物A为原料可以合成兔耳草醛H，其合成路线如图所示：中间产物D是一种精细化工产品，可用作香料，能发生如下化学

水杨酸乙酯（）广泛用于黑醋栗酒、依兰、百合等的花香型的调和香料，还用作草莓等果香香精及化工行业．水杨酸乙酯为无色油状液体，呈淡的冬青油香气，沸点233℃，溶于乙醇、乙醚，化学

0℃下酯化而成，反应方程式如

乙酸异戊酯常作为配制香蕉、梨、苹果等多种口味食品的香料．实验室合成乙酸异戊酯的原料是乙酸和异戊醇[（CH3）2CHCH2CH2OH]，其装置如图所示．合成反应：在甲中加入20g异戊醇和少量碎瓷化学

烷（能与产物形成共沸混合物，

香叶醛（）是一种重要的香料，在硫酸的作用下能生成对异丙基甲苯（）．下列有关香叶醛与对异丙基甲苯的叙述正确的是（）A.对异丙基甲苯的分子式为C10H14B.香叶醛的一种同分异构化学

制作生日蛋糕用到的原料之一是奶油，奶油中有一种只含C、H、O的化合物A．A可用作香料，其相对分子质量为88，分子中C、H、O原子个数比为2：4：1．已知：①ROH+HBr（氢溴酸）△RBr+H2O②△H2SO 化学

1）A的分子式为___．（2

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