1、干锅牛肉的做法级营养 制作干锅牛肉的方法：牛肉洗干净，放到锅里煮20分钟，捞出，切成块，可以适当切厚。红辣椒切成小段，老姜切成片，白萝卜去掉皮切成块。锅里面放油，牛肉下锅翻炒，直到牛肉表面冒起小泡，再放入生姜、香料、干辣椒，快速翻炒后加入料酒，继续炒干水分，放入鲜汤，加入食盐、味精、鸡

1、干锅鸭头的家常做法 首先要把经过处理的鸭子头清洗干净，然后取八角、花椒、香叶、草果、葱姜等做一个调料包；起锅，倒入冷水，然后将鸭子头过水，出现浮末之后记得随时处理干净；在锅里加入调料包，半个小时后出锅晾干。起锅加油，用辣椒和花椒爆香，加入洋葱，用酱油、料酒等炒几下，然后把鸭头放进去，

1、干锅牛肉做法 主料：牛肉4、白萝卜、青蒜，材料：鸡精、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、大葱、植物油、白糖、高汤，方法：1、大葱，青蒜，干红椒切成段，姜切片，2、牛肉成细条，在清水中泡，3锅入油，放入葱姜爆香，在放干红椒、八角、桂皮4、肉细条倒入锅中，大火翻炒5、加入老抽、料酒、糖、

1、干锅的做法大全 干锅的做法可以有很多，可以根据自己喜欢的食材而定。通常有干锅鸡、干锅排骨、干锅虾等，但是做法基本都是差不多的。先准备好食材之后，锅中热油，放入花椒、大料、八角、辣椒段、豆瓣酱进行翻炒，将自己要做干锅的食材倒进去继续翻炒，等到食材快熟的时候，放入一些配菜，比如土豆片、洋葱

1、干锅鸭的做法 首先将木耳和香菇放在清水里浸泡，泡发以后沥干水分备用。其次是将油锅烧热，然后爆炒葱姜蒜以及干辣椒，然后再将清洗过的鸭肉倒进去，食用油要多放一点将鸭肉煎至呈焦黄色，然后把煎好的鸭肉盛出来。接下来在油锅里倒入木耳和香菇，适当的翻炒以后再倒入食用盐和煮好的鸭肉，翻炒均匀以后在倒

1、干茶树菇的做法大全 干茶树菇制作方法很多，比如可以炒栗子，也可以用来红烧鸡腿，或者制作成干茶树菇烧花肉。简单介绍干茶树菇红烧五花肉的做法：五花肉打理干净后切成薄片，干茶树菇用水浸泡10分钟后切成小段，锅里放适量油，生姜片、葱段下锅爆炒出香味，然后放入豆瓣酱和适量料酒，迅速翻炒后，五花肉

1、干锅香辣虾的做法 制作干锅香辣虾之前应该先将虾洗干净，然后用一些调料腌制一下可以加入盐和花椒，能够去除虾的腥味，当然也可以加入一些黄酒。将虾放入油锅中，煎炸一下直到虾的颜色变成金黄，然后将豆瓣酱放入油锅中翻炒直到飘出香味，将虾和蒜苗或者是其他的一些蔬菜，放入油锅中翻炒，加入虾。直到所有

1、干锅包菜的家常做法 买一些千叶豆腐，切成块状，或者是长条状都是可以的，然后包菜撕开成片。然后在使用一些青椒，尖椒切丝。在锅中加油后，直接将辣酱翻炒，炒香后加上葱，姜，醋。然后把尖椒和青椒丝直接的放在锅中。稍作片刻之后，把千叶豆腐和包菜一起放在其中，加上食盐，搅拌，炒五分钟之一般就可以出

1、干锅牛蛙的做法大全 干锅牛蛙的做法：牛蛙，土豆，香菜，辣椒，葱，生姜，大蒜，淀粉，盐，生抽，糖，花椒。首先把牛蛙宰杀后，去除内脏，清洗干净，却成块。放入料酒，盐搅拌均匀，腌制20分钟。把土豆，莴笋，香菜，葱切成段。生姜切成片。在锅里放入油，把土豆放进去油炸熟后捞出来备用。然后把腌制好的

1、干锅牛肉做法 干锅牛肉做法：牛肉，牛肚，盐，蒜，花椒，辣椒，豆瓣酱，生姜，葱。首先把牛肉和牛肚清洗干净，在放入水中煮熟，在切成丝。在把盐，料酒放进去，搅拌均匀腌制。起锅，在锅里放入食用油，把生姜，葱，蒜辣椒放进去爆香以后。在把牛肉和牛肚翻炒，接着在加入少量的豆瓣酱，盐，在把水放进去。用