1、八宝饭怎么做 八宝饭需要用到糯米、白糖和红豆沙。先把糯米浸泡一晚上，浸泡后以后放到碗里面加入少量的白开水，但千万记住不要让水全部没过糯米，大概需要蒸二十分钟左右。然后取出来糯米饭加入少量的葡糖干和杏子干，用白糖搅拌均匀。之后准备一个碗，往碗里面抹上一点点食用油，将果脯干铺在碗的最下面，