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(1)下图是从土壤中筛选产腺酶细菌的过程。图中选择培养基应以为唯一氮源；鉴别培养基还需添加作指示剂，产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后，
其菌落周围的指示
语文
霉→A→加卤汤装瓶→密封腌制
图1是从土壤中筛选产腺酶细菌的过程．（1）图中选择培养基应以为唯一氮源；鉴别培养基还需添加作指示剂，产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后，
其菌落周围的指示
剂将变成
语文
．在配制卤汤中酒的含量一般控
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