1、芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肉的制作方法很简单，首先应该把芹菜切成小段，腊肠最好切成片状，准备好食材之后，一定要将青菜清洗干净。在油锅里面稍微放入一些油，将芹菜和腊肠一起放进去，不停的翻炒之后，大概需要维持5分钟，慢慢的翻炒。在芹菜变颜色的时候，稍微放入一些调味品，比如生抽，料酒，鸡精，

1、凉拌波菜的做法 凉拌菠菜要准备鸡腿肉，菠菜，粉丝，各种的配料。具体的做法:首先把菠菜清洗干净。然后用开水过一下，在放入凉水中过一下。然后把菠菜中的水分弄掉，切成段。粉丝要用温水浸泡，等变软以后，再放入凉水中浸泡，在用剪刀剪短一些。鸡腿肉一定要提前煮熟，把皮去掉，骨去掉，撕成一丝丝的。

1、凉拌白菜的做法 凉拌白菜的做法很多，有消暑去热的作用，可做小菜，清爽可口。准备半颗大白菜、盐、醋、鸡精、蒜、生抽、香菜、青椒和白糖。白菜尽量选择菜心，菜心较嫩且爽口。把白菜切成细丝，越细越好。起锅热油把干辣椒煸香，倒入白菜丝中。加入生抽、盐、白糖、鸡精、醋、蒜、香菜和青椒丝，拌匀后

1、凉拌香菜牛肉 这道菜的做法极其简单，我们只需要把卤好的牛肉切成薄片（注:如果牛肉比较大块，卤的时候最好把它切成一小块一小块的，这样比较入味）；然后放入适量的蒜蓉、鸡精、白糖、生抽、醋、香油和辣椒油(由于卤牛肉的时候已经放了很多的盐，所以加调料的时候不用再放盐了)；最好把切碎的香菜放入容

1、凉拌生菜的做法 做一道凉拌生菜我们需要准备这些材料。生菜，鸡蛋，盐，老抽，香油。首先我们需要将生菜洗干净然后切好，然后将鸡蛋打散到锅里煎成鸡蛋皮。准备一个碗加入香油，老抽，盐搅拌均匀。锅里放水烧开然后把生菜放入锅里过一分钟。最后将生菜和鸡蛋放在在盘子里，然后倒入我们搅拌好的料汁继续搅拌