1、排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤的做法如下:需要准备的东西,如枸杞子,姜葱蒜,香菜,姜片,八角。把排骨洗干净之后放到冷水里面下锅,水烧开之后除去上面的泡沫。冬瓜切片,排骨处理完上面的泡沫之后重新放3到4碗的水,把枸杞子,姜葱蒜,八角,排骨一起放进去,可以放适量的料酒大火烧开之后用中火炖上2