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如何抑制油脂水解我的油脂在酸性条件下反应,但我不想它水解生成脂肪酸,或尽量少地生成脂肪酸,该如何处理呢?楼上提到的抗酸剂有哪些？这要有什么作用？物理

哺乳动物为什么不能由脂肪酸合成葡萄糖这一部分涉及乙醛酸循环,但生化书上都只是说因为动物体内没有异柠檬酸裂解酶和苹果酸合酶,所以不能.该循环中,异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸, 生物

的话刚开始的解释就说不通了啊

油脂水解的运算某饱和脂肪酸的甘油酯3.5g,加入50ml0.5mol/L的NaOH后共热,当水解完全时,过量的NAOH恰好被13mol0.1mol/L的盐酸中和,此水解后的饱和脂肪酸的碳原子数个数为化学

（2013•杨浦区一模）下列关于甘油三酯代谢的叙述，错误的是（）A．外源性甘油三酯由乳糜微粒主要运送到脂肪组织B．脂肪组织中部分甘油三酯分解为脂肪酸和甘油转运入肝脏和其他语文

中甘油三酯分解并转变为葡萄糖

羧酸的分类中为何没有脂环酸?羧酸的分类方式中有一种是把羧酸分为：脂肪酸,芳香酸,可是为何没有脂环酸?醇不是就分为：脂环醇,脂肪醇和芳香醇吗? 化学

酸奶有酸味的原因是（）A．酵母菌将牛奶中的乳糖等分解为乳酸B．乳酸菌将牛奶中的乳糖等分解为乳酸C．乳酸菌将牛奶中的乳糖等分解为氨基酸D．酵母菌将糖分解为语文

油脂的主要成分是酯还是高级脂肪酸?油脂不是高级脂肪酸的甘油酯吗,为什么人们会说某某植物油“不饱和脂肪酸”含量很高,难道油脂的主要成分是带—COOH的酸类?比如教材上说植物油为含化学

英语翻译本文采用乙醚和氯仿两种不同提取溶剂提取黄花鱼脂肪酸,气相色谱-质谱联用对其脂肪酸组成和相对百分含量进行分析并加以比较.实验结果表明：用乙醚提取剂提取脂肪酸分离鉴定英语

取脂肪酸分离鉴定出33种脂肪

分析某油脂水解所得高级脂肪酸时，只测出两种不饱和脂肪酸．已知原油脂的碘值为116g（碘值是指与100g油脂加成时消耗的碘的克数），下列各油脂的结构与题意相符的是（）A.B.C. 化学

具有一个脂肪酸侧链的糖基了的蛋白质3．糖蛋白是（A.参与糖的分解代谢过程的酶B.具有一个脂肪酸侧链的糖基化了的蛋白质C.参与蛋白质糖基化的蛋白质D.具有（N-连接或O-连接）寡糖侧链的语文

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