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在做甜味特色美食的情况下，最先要做的一道工艺流程便是切辣椒，而在切辣椒的全过程中，有很多人都是有那样的亲身经历：切了朝天椒之后不久，觉得手热辣辣的，很是不舒服，此刻很多人也不明白应当如何处理，只是任凭其不舒服，这变成爱吃辣椒的盆友的一
在家里切辣椒，虽然提心吊胆，切完后，细心清洗的两手依然也免不了被热辣辣的朝天椒辣到，两手在以后的好多个钟头一直有烧灼感。
怎么会辣手?
朝天椒中令人觉得“热辣辣”的物质是一种通称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使毛细血管扩大，造成皮肤泛红、发热，还会
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