1、韭菜肉馅包子的做法 韭菜肉馅包子的做法主要就是要准备好优质的馅料。一般采用的都是猪肉的里脊肉部分，买来新鲜的猪里脊肉，洗净之后切烂，一定要切成糊状的才行。然后准备一捆新鲜的韭菜，也是切烂，接着就是把这两样主料放在一起，用筷子不停的搅来搅去的，使其完全的重合在一起，以至于均匀分布才行。把

1、韭菜猪肉饺子馅做法 先把小麦醒好，再把猪肉剁成泥，加入酱油，味精，橄榄油和姜末，搅拌均匀。再把韭菜洗干净后切碎，放入肉馅中，加上盐和芝麻油，搅拌均匀，馅就做好了。然后把面做成大小均匀的面剂子，接着把它们擀成面片，做成水饺皮，在水饺皮的中间部位放入适量的馅料，合上后捏严实，饺子就包好了。

1、芹菜肉馅饺子的做法 芹菜肉馅饺子主要是以清淡为主才会让芹菜的功效达到最好。面皮的做法非常的关键，在面粉里面加上水和得软软的，再醒将近半个小时左右。将猪肉和芹菜洗干净之后一定要宰成最细的末，最后放适量的盐和味精在里面进行搅拌，搅拌的时间一定要足够的长。面醒好之后弄成一小坨小坨的再将饺子皮

1、牛肉水饺如何调馅 牛肉水饺是人们经常食用的饺子品种。准备牛肉馅适量，胡萝卜和大葱。配料有香油、料酒、酱油、胡椒粉、姜粉、味精和盐。制作好饺子皮。锅中放入水和花椒，用大火烧开后再小火焖一会儿，然后晾凉，制的花椒水很重要，是调馅必备的。牛肉馅中放切好的胡萝卜和大葱末，放一些姜粉、香油、味精