1、东北酱茄子 将茄子清洗干净，特别是要把水分擦干，切掉茄子的根部，然后竖着在茄子的根部划一道很深的十字架，这样是方便更加容易入味。紧接着准备好蒜，生姜，葱花，生抽，料酒，食盐，味精等多种调味品，可以放在一个小碟子里面。然后在锅里面倒入一些油，把一些葱花和蒜片炒一下，有香味之后可以直接把茄

1、东北铁锅炖鱼的做法 制作东北铁锅炖鱼，要先将准备的淡水鱼处理干净，比，以免最后做出的鱼有土腥味。在热锅内炒好切入锅内的肥肉丁，出油后，加入八角调味。在八角炒出香味后，加入切好的姜，蒜，葱，炒出香味后加入酱油料酒，然后倒入清水。依照个人口味加入干辣椒，糖，醋，和豆瓣酱等调味。可以用小刀在

日常生活普遍的食物种类比较多，在对食材挑选上，全是能够依据自身的钟爱开展挑选，那食材一般分成蔬菜水果、肉类食品、豆类食品、新鲜水果，这种食材对身体各层面，拥有非常好协助，并且在吃的情况下，也是有利于身体健康，那东北地区野生黑木耳也是很普遍的，那样的食材对身体润肠拥有非常好协助。

武昌鱼是无数人喜欢吃的一种鱼类，但是制作武昌鱼需要懂得正确的方法，今天介绍的吃法是清蒸武昌鱼，做好这道美食需要懂得很多技巧，比如各种调料的使用量就需要拿捏很准确。 一、清蒸武昌鱼的家常做法 食材 新鲜武昌鱼1条，葱、姜，去皮五花肉，酱油，料酒，盐。 做

每天早出晚归，已成为许多上班族的日常生活模式，过度劳累，无暇顾及其他，回家梳洗后就想倒头就睡，但是天天吃饭馆，不禁怀念起家常菜的美味，其实做这道蒜椒蒸武昌鱼，并不需要花费很多时间和精力。 1、鱼切至小块用盐料酒腌制半小时 2、选用新鲜的武昌鱼宰杀洗干净备用 3、把大蒜，青

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍私房蒸武昌鱼的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧 1.鲳鱼一条，一斤到一斤半为好，太小了不好吃，太大不好蒸。 2.1鱼切花刀，用盐两茶匙，味精半茶匙，白胡椒粉两茶匙涂

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习泡椒糖醋武昌鱼的做法吧！ 1.准备材料：泡椒，泡椒，郫县豆瓣酱，干花椒，大蒜，大葱 2.泡椒切成圈，泡椒切成末，大葱

很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于红油豆瓣武昌鱼的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。 很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的

武昌鱼是一种合适清蒸的的淡水鱼，味儿鲜美，并且还不腻，非常合适大伙儿平常服用。销售市场上能够随时随地购到武昌鱼，可是大伙儿平常都喜爱炖着吃，以便感受不一样的味儿，能够试着一下清蒸的哦。实际的清蒸武昌鱼的作法和流程以下，期待大伙儿把握好素材、時间、调味品，争得作出一道美味可口的美