1、红烧猪脚做法 红烧猪蹄的做法是非常简单的,只要准备好猪脚,姜蒜,辣椒等原料就可以开始制作。第一步就需要将准备好的猪脚清干净,去除猪脚上面残有的杂毛,用刀剁成块状,放到刚烧开的水里面煮三分钟左右,这样才可以去除猪脚当中原本含有的血水。等到三分钟之后就可以把猪脚放到油锅里面爆炒五分钟,看到
1、烤猪蹄做法 将猪蹄用清水洗好之后切成小块,然后再冷水的时候放到锅中煮,把血沫冲洗干净,在把猪蹄上的杂毛用刀刮掉,加入适当的料酒,盐,味精,葱,姜,八角等调味料,放到压力锅中压半个小时左右的时间就可以。捞出之后把水沥干,然后用锡纸包好猪蹄再放入烤箱当中,220°烤一个小时的时间,一个小