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化学源于生活．家庭厨房实际上就是一个化学世界，其中蕴含了许多化学知识．请问：（1）柴：有的家庭厨房中的柴已被天然气所替代，写出天然气主要成分的化学式；（2）米：大米化学

剂的水更易洗掉，是因为洗涤剂

（1）厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题：许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是．（2）判断做饭用的水是硬水还是软水，取适量的水，加入肥皂水检验，其他

度常用的方法是______．

厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．（1）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是．（2）判断煮饭用的水是硬水还是软水．取适量的水，加入肥皂水检验，若化学

人们的青睐．用铁锅炒菜主要是

厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．（1）许多人早餐都喜欢喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋和一片面包，其中面包中富含的营养素是．（2）判断煮饭用的水是硬水还是软水，化学

用的方法是___．（3）现在

厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．（1）判断煮饭用的水是硬水还是软水．取适量的水，加入肥皂水检验，若观察到水中起泡沫较少浮渣较多，则证明是（填“硬水”或化学

其灭火原理是___．（3）餐

小林发现家里的厨房中蕴含着许多科学奥秘，5用理化知识对这少些现象加以解释，其中不科学的是（）A．用洗洁精将油乎乎的盘子洗干净，是因为洗洁精将油污溶解了B．油锅着火，用化学

里用来剪骨头的剪刀利用了杠杆

化学源于生活也服务于生活，厨房中的“柴、米、油、盐、醋”蕴含着许多化学知识．（1）新农村建设，兴建沼气池．许多家庭中的一些燃料已被沼气所替代，沼气的主要成份是甲烷，甲烷化学

这是利用洗涤剂的___作用．

生活离不开化学，厨房中“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”蕴含许多化学知识．（1）现代厨房用天然气代替了柴，写出天然气燃烧的化学方程式；（2）铁强化剂酱油中“铁”是指（填化学

（4）去壳后的皮蛋表面滴少量

厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．（1）在厨房炒菜时，在客厅都能闻到菜香味的主要原因是．（2）现在铁锅越来越受到人们的青睐．用铁锅炒菜主要是利用铁具有良化学

底出现黑色，此时可将灶具的进

化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。（1）下列食物中，富含维生素的是（填字母序号）；A．蔬菜B．牛奶化学

C ．大

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