1、土豆发芽了还能吃吗 刚刚发芽的土豆，土豆芽生长的还不太大，可以把长牙的部分挖掉一大块，炒菜吃是没有问题的。但是如果土豆的芽生长的比较粗壮，已经出现了很多土豆芽，这样的土豆就最好不要吃了。因为土豆牙本身有毒素，吃了不利于身体健康，还会产生一种毒素，对身体器官有影响。吃发芽过量的土豆也会引

1、土豆发芽能吃吗 土豆发芽就不能吃了。土豆和大蒜是不一样的，大蒜发芽以后是不会产生毒素的，但是土豆发芽的过程中，会产生毒素龙葵碱，也被叫做茄碱。土豆发芽以后就会在土豆芽的周围产生这种神经毒素，它是会抑制中枢神经和呼吸系统的，所以就会引起腹泻、恶心呕吐、反胃、头痛、发热、呼吸困难等现象，如

1、红薯长芽了还能吃吗 每逢冬天的季节天气寒冷，红薯大量上市很多人喜欢买一堆红薯放在家里，红薯长时间吃不完就容易生芽，生了芽之后的红薯，很多人会担心有毒，长芽之后的红薯是因为天气热，保存的环境不对，所以才会生芽，红薯发芽之后是可以吃的，但要注意在削皮的时候，要将发芽的部分，削掉，可以用

1、洋葱长芽能吃吗 刚刚收下来的洋葱经过干燥处理之后，储存时间比较长的话，是不会发芽或者是腐败的，但是如果储存的时间不当或者是存放不合理，这可能会出现发芽和腐烂的情况，洋葱在15℃左右就比较容易发芽，发了芽的洋葱可能会长出青苗，但是却不会产生有害人体的物质也是可以吃的，洋葱发芽之后的鳞块部

1、花生发芽能吃吗 发芽的花生或者是花生生芽都是可以吃的芽菜，它们的营养价值要比花生的本身高很多，其中的营养元素也要比花生的本身要高出100倍，在南方基本上没有吃花生芽的习惯，但是在北方很多人都会非常喜欢吃芽菜，花生发芽之后会发生神奇的变化，大分子的蛋白质会被分解为氨基酸，脂肪的含量会降低

1、长芽的大蒜能吃吗 大蒜发芽了也是可以吃的，因为大蒜发芽之后，一般情况下不会产生一些有毒物质，只是会消耗掉茎中的一些营养物质，所以不用过于担心，只要是没有出现一些腐烂，发霉，变色的情况，就算是发了芽也可以吃的，没有什么害处，但是使用的时候营养价值会大大的降低，所以可以直接干脆吃长出来的

青豆是日常生活中比较常用的食材，很多家庭都习惯多买些青豆存储来被不时之需，可是一旦存储不当进了水，青豆是很容易发芽的，可是大部分人却并不知道青豆发芽了还能不能吃，这让人们十分的苦恼。其实青豆发芽了是能吃的，下面我们就来具体的了解下吧! 青豆发芽其实也是一种正常

1、大蒜发芽了还能吃吗 大蒜发芽了是可以吃的蒜头的芽，对于人体来说是没有毒性的，但是他可能会大量的消耗大蒜里面的营养价值，会导致营养成分大大的减少。所以如果要吃醋大蒜的话，尽量不要用这种大蒜腌制，要选择健康饱满的大蒜。大蒜的营养成分比较高，里面有非常多的氨基酸，还有一些化学物质，能够清除口

1、番薯长芽了还能吃吗 番薯长牙了之后还是可以吃的，不要太担心，发芽之后不会像土豆一样里面不会产生对人体有害的毒素，也吃了不会导致中毒，出现中毒症状，一般情况下，只要把长的芽去掉以后就可以直接吃了，不过要注意的是，可能番薯长芽了以后会有一些营养元素的流失，水分也会有大量流失，所以吃起来会没