发醇最开始是叙述酿酒过程中汽泡造成的状况，是微生物菌种运用制酒原材料中的醣类成份新陈代谢造成了二氧化碳，并释放出来到外部所导致。 但伴随着科技知识及生产加工技术性的演变，要是是因微生物菌种(包含乳酸菌饮料、酵母、纳豆菌等各式各样菌苗)或微生物所含水果酵素的生理学活动而造成的
在日常饮食中，你可能会经常吃豆制品，那你了解什么是发酵豆制品吗?健康饮食专家提示，发酵豆制品的食物营养丰富，我们应该常吃一些。究竟，多吃发酵豆制品有什么好处?下文做了详细解读。 纳豆，帮女性安度更年期。纳豆是经过蒸煮后，发酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白质
