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晚上不能吃姜是因为晚上吃姜可能会伤胃、伤肺、上火和失眠,有害身体健康。

1、伤胃

姜含有大量挥发油,吃姜可以加速血液循环,刺激胃液分泌。但晚上各脏器应该是处于休眠状态,吃姜让胃肠蠕动加快,使脾胃过劳,不但可能会引起腹痛腹泻,还会造成脏器的损伤,造成胃溃疡等疾病。

2、伤肺

姜属大热,晚上吃生姜会伤
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