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（2013•德州二模）下列说法正确的是（）A．乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用水进行鉴别B．淀粉、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物，完全燃烧均只生成CO2和H20C．乙烯能使溴水和酸性化学

属于取代反应

蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，其中丙氨酸就是其中一种氨基酸，下列有关丙氨酸的说法正确的是（）A．丙氨酸是由碳、氢、氧、氮元素组成的有机高分子化合物B．化学

蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，其中丙氨酸就是一种，下列有关丙氨酸的说法正确的是（）A．丙氨酸是由碳、氢、氧、氮元素组成的有机高分子化合物B．丙氨酸是由化学

下列说法正确的是（）A.棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水B.淀粉、油脂、蛋白质都能发生水解反应，都属于天然有机高分子化合物C.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产化学

下列关于食物中营养元素的叙述中正确的是（）A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物B.向淀粉溶液中加入碘酒后，变成棕黄色C.由于人体无法合成维化学

物应生吃

2002、2003、2004连续三年的诺贝尔化学奖均授予与蛋白质有关的研究成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是A.蛋白质属于有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B.某些蛋白质跟化学

白质变性 D.可以采用多次

下列叙述错误的是（）A．乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色，则丙烯也可使其褪色B．人造纤维，合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物C．加热能杀死猪流感病毒是因为病毒的蛋白质化学

下列说法正确的是（）A.乙烯使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色均属于加成反应B.CH3CH2CH3分子中的3个碳原子不可能在同一直线上C.聚氯乙烯、麦芽糖和蛋白质均属于有机高分子化合物D. 化学

下列说法正确的是（）A.蛋白质的水解可用于分离和提纯蛋白质B.丙烯酸甲酯可通过缩聚反应生成高分子化合物C.有机物的核磁共振氢谱有两个峰，且峰面积之比为3：1D.用乙醇和浓化学

下列说法错误的是（）A.油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物，它们在一定条件下都能水解B.植物及其废弃物可制成乙醇燃料，它是一种可再生能源C.含3个碳原子的有机物，每个分子化学

变化

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