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请用化学用语填空：2015年2月，某药监局发布的公示信息显示，某品牌产品中亚硝酸盐[主要指亚硝酸钠（化学式为NaNO2）]超标．亚硝酸钠具有咸味而且价格便宜，但有毒，含有亚硝酸盐的食化学

_；（2）写出亚硝酸钠中阴离

五洲鸭肫配料里的“亚硝酸钠”是“亚硝酸盐”吗?我喜欢吃五洲鸭肫,但食品添加剂上写着“亚硝酸钠”,这个东西是工业用盐,含毒,吃多了甚至致命,还说食品添加剂应该是“亚硝酸盐”,而非其他

亚硝酸钠（NaNO2）是亚硝酸根离子与钠离子组成的工业盐，具有咸味，其水溶液呈碱性．亚硝酸钠有毒，含有工业盐的食品对人体危害很大，有致癌性．加热到320℃以上则分解，生成氧气，化学

白含有Fe2+．若误食NaN

香肠和火腿等肉类产品中加入亚硝酸钠（NaNO2）作防腐剂，但是亚硝酸钠与肉产品中的胺类物质发生反应产生一种致癌物亚硝胺，尤其是经过煎炸和高温处理过的肉产品，亚硝胺的成分含量化学

B．真空密封保存 C

下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述，正确的是（）A.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料B.制备的标准显色液中亚硝酸钠含量最少是语文

腌制时间长短会影响亚硝酸盐含

关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是（）A.对氨基苯磺酸与亚硝酸钠都需要盐酸溶解B.亚硝酸盐含量的变化可以通过品尝测定C.制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液语文

按防疫部门规定，牛肉中亚硝酸盐（如亚硝酸钠）含量应小于30mg/kg，当人食用亚硝酸钠（NaNO2）严重超标的牛肉后，轻者嘴唇、手指甲发紫；重者中毒，甚至窒息死亡，关于NaNO2的下列计算化学

-的质量比为1：2C．钠元素

泡菜以及一些腌制肉类食品如火腿、香肠中含有亚硝酸盐（如亚硝酸钠）．请回答：（1）火腿、香肠中亚硝酸钠的作用是（填字母）．a．防腐剂b．营养强化剂（2）研究显示化学

酸盐的含量．此过程应用了维生

我国曾发生多次将工业用盐如亚硝酸钠（NaNO2）误作食盐用于烹调而引起的中毒事件．（1）食盐主要成分的化学式为；（2）亚硝酸钠和食盐中都含有的离子的化学符号是；（3）亚硝酸化学

工业盐亚硝酸钠（NaNO2）因其具有咸味且价格便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品，亚硝酸钠有毒，含有工业盐的食品对人体危害极大，有强致癌性．同学们你们算算亚硝酸化学

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