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NA代表阿伏加德罗常数的数值，下列说法正确的是（）A．1mol乙酸和1mol乙醇充分反应生成的水分子数为NAB．常温常压下，3.0g含甲醛的冰醋酸中含有的原子总数为0.4NAC．标准状况下，2.24L 化学

4中含有0.1NA个阳离子

（2003•苏州）家庭生活中常用下列物质，其中含有乙酸的是（）A．餐饮用的黄酒B．调味用的食醋C．降温用的冰块D．炒菜用的菜油化学

自古以来人们就知道酒在空气中能酸败成醋，该事实的实质是[]A．酒中的乙醇挥发，使乙醇含量降低B．酒中的乙醇被氧化生成乙醛C．酒中的乙醇被氧化生成乙酸D．酒中化学

醋是重要的调味品，我国劳动人民在很早以前就知道酒在空气中能“酸败成醋”，该事实的实质是[]A．酒中的乙醇挥发，使乙醇的含量降低B．酒中的乙醇被氧化成乙醛C．化学

关于怎样利用细菌和真菌，下列说法错误的是（）A．食物的防腐败主要是防细菌和真菌的生存和繁殖B．醋酸菌的大量繁殖就使得牛奶变成酸奶C．有的真菌体内含有大量的酶，能将淀粉语文

小红帮妈妈做菜时，发现妈妈将拌了嫩肉粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡，引发了探究的兴趣．查阅资料嫩肉粉可破坏肉质纤维结构，使肉质松软，其成分中含有碳酸氢钠（NaHCO3 化学

，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的

做菜用的一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3），可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软、鲜嫩．明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋（含醋酸）等调料化学

醋酸气体和水蒸气．还可能含有

目前市场出售的调味品食醋中，一定含有的酸是（）A.硫酸B.盐酸C.醋酸D.碳酸化学

（2013•金台区一模）Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做．只按l题计分．Ⅰ、生活中一些物质中含有酸或碱，如食醋中含有，石灰水中含有，除锈剂中含有，（填写物质化学

质填在横线上．活性炭

下列说法正确的是（）A．按系统命名法，有机物可命名为3，7-二甲基-4-乙基辛烷B．1mol的最多能与含3molNaOH的水溶液完全反应C．纤维素和壳聚糖均属于多糖D．醋酸和硬脂酸互为同系物，C 化学

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