1、香干回锅肉 做香干回锅肉的方法：五花肉一整块放到烧干的锅里面，再加入几块生姜片，开火，五花肉在铁锅里烙，把五花肉皮烙酥了，起锅，切成肉片。青椒切成片或者切成丝，豆干切成片、胡萝卜切成片、生姜切碎、大蒜切碎。锅里放适量油，放入大蒜和生姜，煸炒出香味。然后放入切成片的五花肉，炒熟之后起锅备

1、蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉属于川菜系列，制作这道菜也比较的简单。首先，将各种材料都准备齐全后，猪肉洗干净后放入锅里加水、葱、花椒将肉煮熟即可，千万不能将肉煮烂，影响口感。蒜苗切段、豆瓣切细备用。肉捞出切片备用，锅烧热加油后猪肉倒入锅里放盐翻炒几分钟后，在将蒜苗、豆瓣放进锅里之后炒出香味之后

1、蒜苗回锅肉的家常做法 蒜苗切成段，五花肉切成片放入一旁备用。水在锅中烧开之后加入花椒、料酒、葱姜蒜片、直到水煮开之后把五花肉放入锅中煮至七成熟左右，捞出五花肉晾干，放在一旁去掉水分。把切好的蒜苗、红辣椒、放入锅中花生油，煸出香味，之后再把蒜苗和五花肉全部放入锅中。加入白糖、红辣椒、酱

1、蒜苗回锅肉 做回锅肉最好是选择五花肉，在准备一些蒜苗，将蒜苗择好之后，切段备用。五花肉直接切厚片即可。切好片放进开水中，把肉上的脏东西去除，然后取出。在准备一些姜末。然后起锅放油，将五花肉放在锅中，然后在把八角和花椒或者是麻椒放进去。爆炒后加陈醋，老抽，食盐，白糖进行调味。在弄一些啤酒

1、回锅肉 回锅肉是道家常菜，但没有多少人可以做到正宗的回锅肉。回锅肉应选择后腿肉，如果没有可用五花肉，配菜用蒜苗。首先把猪肉放在水里，到八成熟的时候捞出，然后切成薄片，等待锅热的时候把猪入倒进去，采用中小火慢慢煎，之后把肉拨到一边，放入豆瓣酱开始炒，再放点白糖。最后放入蒜苗炒熟，可以少放

1、蒜苗回锅肉调料 蒜苗回锅肉的主要调料，都是很普通的家常调味剂。先把五花肉切成肉片，放上酱油、蒜蓉、辣椒酱和红油搅拌均匀，最后再把切好的香菜放一旁备用。蒜苗切成段，先在锅中加入油，把葱姜蒜末放入锅中爆炒出香味，之后再把五花肉放入锅中。在这个期间均匀地搅拌，加入适量的水、酱油、味精、白砂

1、蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉的主要材料就是蒜苗和五花肉，辅料是食盐、蚝油、酱油等。先到市场选购新鲜的五花肉，然后洗干净，一大块放进锅里煮到八分熟，捞起来晾凉备用。趁着五花肉晾凉期间，可以将蒜苗洗干净，切成五厘米长的条状。五花肉晾凉之后，切成薄片，放进锅里炸点油出来后加入蒜苗，翻炒几下后加水、

1、蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉做法:猪肉，青椒，蒜苗，，甜面酱，豆瓣酱，白砂糖，味精，高汤，植物油。把猪肉清洗干净，整块都放入冷水中煮20分钟。再用筷子插下去，如果没有血水渗出就已经熟了，在捞起来，等冷却以后，在切成薄片备用。蒜苗清洗干净，切成小块。在把青蒜去皮，切段。起锅放入食用油，在把瘦肉

1、蒜苗回锅肉 家常蒜苗回锅肉简单做法：五花肉下锅，放入水，加入生姜，开火，煮10分钟，捞出五花肉，切成肉片。蒜苗洗干净后切成小段，生姜大蒜切碎。锅里放适量油，生姜大蒜先下锅，炒香后五花肉下锅，继续翻炒两分钟，放入豆瓣酱，翻炒均匀后，继续放入酱油、蔗糖、食盐，翻炒出香味，加适量老抽，同时放

1、回锅肉怎么炒 制作方法是首先把回锅肉放入锅中加入几片生姜，再倒入适量的清水煮大约十分钟左右的时间，然后捞出来洗干净切成片。接着把回锅肉直接倒入锅中，加入蒜末和生姜进行繁殖，等到五花肉微微发黄的时候放入酱油和豆瓣酱，翻炒均匀之后把，青椒和红辣椒放进去，最后再把蒜苗放进去，等到辣椒和蒜苗