1、土豆牛肉的做法 土豆牛肉的做法，第一步，将土豆去皮洗干净，切成块状，用清水浸泡着。把姜切成片，把葱切成段。第二步，把牛肉洗干净，切成块状，放入开水中煮一下，然后捞出来放着。第三步，在锅里放入适量的油，把姜和葱爆炒一下，放入牛肉块炒几下，适量的加入老抽，料酒，和醋，然后大火翻炒，等它变色

1、酸辣土豆丝怎么炒 准备一个土豆，一个青椒、一个红椒。把土豆洗净，切丝，放到淡盐水中浸泡，青椒和红椒洗净后切丝备用。葱姜切末备用。土豆丝泡好后沥干水分。锅中放油，五成热时，放葱姜花椒干辣椒炒香，放土豆丝，大火翻炒，放盐、五香粉、少量糖、放白醋，放青椒丝和红椒丝，再翻炒30秒钟，关火，放

1、干锅牛肉怎么做 先把牛肉洗干净切成牛肉片，肉片要用蛋清和淀粉，料酒等进行适当的腌制。其他的蔬菜可以根据自己的喜好来搭配。倒油入锅，先放入葱姜，炒香之后放入切好的新鲜辣椒，接着再放入干辣椒。加入腌制好的牛肉后把牛肉炒熟，放入调味料，可以适当放入一些豆酱。再加入准备好的蔬菜炒熟就可以出锅了

1、西红柿土豆炖牛肉的做法 西红柿土豆炖牛肉的做法如下：准备土豆，牛肉，西红柿，洋葱，胡萝卜，葡萄酒，番茄酱，盐糖，胡椒。1，把西红柿划十字浸泡一下去皮，洋葱切块。2，胡萝卜和土豆都去皮切块。3，牛肉切块之后放到沸水里面焯5分钟，然后捞起来洗干净。4，热锅把植物油倒进去，下土豆大火炒至微黄

1、土豆炖牛肉的做法 在制作土豆炖牛肉的时候，首先要将牛肉切成块，应该用开水焯一下，这样可以有效地去除牛肉的腥味儿。土豆要去掉皮，也切成块状，最好放在清水里泡一下。为了好看，可以适当加入一些胡萝卜，也切成土豆大小的块。在炒勺里放入适量的油，将佐料加进去，煸出香味以后，加入牛肉，等牛肉变了