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（2014•江西）《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（）A 物理

加C．蒸：是通过热传递和高温

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，不正确的是（）A．煎：煎锅一般其他

递和高温水蒸气液化放热，使榆

国家为农村中小学学生免费提供的营养餐中有面包、牛奶、鸡蛋等，除此之外，你建议同学们自己还应该增加“平衡膳食宝塔”（如图所示）图中的食物类型是（）A．甲类B．语文

德国化学家格哈德•埃特尔在固体表面化学的研究中取得了非凡的成就，其成果之一是揭示了氮气与氢气在催化剂表面合成氨的反应过程（如图所示）顺序符合上述反应过程并且说法正确的化学

④⑤①③②该反应前后各元

国家环保总局规定从2005年1月1日起将各类实验室纳入环保监管范围．某中学九年级A、B两个班同学分别做常见酸和碱与指示剂反应的实验，使用的试剂如图所示．实验后分别集中到各班的一化学

填写下表中的空格．（2）据悉

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过烤、炒、蒸、煎烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识错误的是（）A.烤：主要是通物理

温水蒸气液化放热，将食物蒸熟

《舌尖上的中国》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（）A.煎：煎锅一般物理

热传递和高温水蒸气液化放热，

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（）A.煎：煎食物一物理

蒸：是通过高温水蒸气液化放热

包兰铁路自包头至兰州，全长990公里，全线有140公里在沙漠中穿行。其中在中卫和干塘间经过腾格里沙漠（如图所示）。所采取的防沙、治沙措施，曾获1987年国家科学技术进步特等奖语文

质，有利于植物生长 B

2015年6月19日，广东某高速匝道桥突然垮塌（如图所示），经调查是由于在匝道引桥上的四辆大货车超载所致．按国家公路标准设计规范，公路及桥梁的承重标准为车货总重不超过55吨．已知物理

装大约多少立方米的瓷土？（2

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