1、家常煲汤的做法 家常煲汤的做法非常多，下面以香菇炖鸡汤为例，其具体做法如下：第一步，准备半只老母鸡和适量的香菇、生姜、食盐和料酒。第二步，将老母鸡洗净，剁成小块，香菇洗净切块。第三步，汤煲里放入老母鸡肉、鸡杂、香菇、姜片、料酒和清水。第四步，大火煮开，然后转小火慢炖。第五步，待鸡肉煮至