1、家常煲汤的做法 家常煲汤的做法非常多,下面以香菇炖鸡汤为例,其具体做法如下:第一步,准备半只老母鸡和适量的香菇、生姜、食盐和料酒。第二步,将老母鸡洗净,剁成小块,香菇洗净切块。第三步,汤煲里放入老母鸡肉、鸡杂、香菇、姜片、料酒和清水。第四步,大火煮开,然后转小火慢炖。第五步,待鸡肉煮至