1、糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼的做法很简单，首先应该把清洗干净之后的大鱼切成小段，然后把大鱼放在碗中，在里面倒入醋，酱油，稍微放入生姜，葱花，大蒜之类的调味品，这样主要是能够帮助去除带鱼的腥味。紧接着，可以准备好淀粉，糖醋带鱼需要在外面裹一层淀粉，这样吃起来外面的一层皮会更好吃，带鱼直接

1、糖醋带鱼的家常做法 首先买带鱼的时候就把带鱼收拾好了，然后回家之后切成大概两寸长的段，最开始我们需要先对带鱼进行腌制，用料酒还有盐腌渍十五分钟左右就可以了。趁着腌带鱼的时候准备好配料，生姜以及葱、大蒜是不可缺少的，然后最要的是调制一碗糖醋汁，比例就是一汤勺料酒，然后两汤勺的酱油加上三

1、糖醋带鱼的做法大全 首先把带鱼清洗干净后放在容器中，然后再添加食盐、花椒、料酒、姜片和葱段，根据个人口味还可以加入十三香和生抽，充分搅拌匀后腌制半小时。其次要想带鱼更加美味还可以粘上一些面粉，同时在冷锅中加入食油，烧热油后将带鱼炸成金黄色，捞起后再爆炒葱姜蒜。然后在准备好糖醋汁，并且将

1、家常糖醋带鱼 在制作家常糖醋带鱼的时候，最好首先准备好食材，带鱼，姜丝，食醋，酱油，白酒，白糖，花椒油，鲜汤等等。要把带鱼去掉头尾，内脏，然后洗干净，最好剁成带鱼段，可以用食盐腌制一下，一般需要腌制半个小时，这样制作出来的带鱼味道更好。然后在锅里放入适量的油，将带鱼炸熟。在锅中留下少