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Ⅰ.(7分)葡萄发酵可产生葡萄酒,如图是甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排
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制作葡萄酒过程中,
将葡萄汁装入发酵瓶中时
,要留有大约1/3的空间,其主要目的是A.有利于酒精的产生B.有利于酵母菌的增殖C.为发酵产生的酒精
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回答下列有关果酒制作的问题:(1)将葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/3的空间,瓶内空气的主要作用是.制作葡萄酒的过程中,要将温度严格控制在18~25℃的原因是.(2)为提高
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步骤中,下列操作不需要的是_
制作葡萄酒过程中,
将葡萄汁装入发酵瓶中时
,要留有大约1/3的空间,其主要目的是A.有利于酒精的产生B.有利于酵母菌的增殖C.为发酵产生的酒精提供更多的贮存空间
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如图是两位同学制果酒和果醋时使用的装置.同学甲用A(带盖的瓶子)装置制葡萄酒,在瓶中加入适量葡萄汁,发酵温度控制在18~25℃,每隔12h左右将瓶盖拧松一次(注意不是打开瓶盖)
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制果醋的发酵.同学乙用B装置
图(一)表示甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次.图(二)是胡萝卜素的提取装置示
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CO2环境条件下,A植物光合
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